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La cuisine de Stéph

Des recettes diverses et variées, équilibrées ou non !!!

CAKE AU PETIT LAIT

CAKE AU PETIT LAIT

Comme je fais mes yaourts à la grecque maison, je récupère régulièrement du petit lait dont je ne sais jamais quoi faire, alors aujourd'hui je fais un super cake.

160g de farine - 50g de sucre de canne non raffiné - 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 100g de petit lait - 50g de beurre fondu.

Préchauffer le four à 160°C.

Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure chimique.

Ajouter les oeufs, le petit lait et le beurre fondu.

Bien mélanger et mettre dans un moule à cake en silicone.

Faire cuire environ 30min en surveillant la cuisson.

 

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