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La cuisine de Stéph

Des recettes diverses et variées, équilibrées ou non !!!

BISCUITS AU BEURRE DE CACAHUETE

BISCUITS AU BEURRE DE CACAHUETE

La recette est inspirée des tomes de July qui vous aide à perdre vos kilos en vous faisant plaisir (n'hésiter pas elle a des très bonnes idées)

100g de farine de petit épeautre - 50g de beurre de cacahuète - 20g de sucre blond de canne - 30ml de lait 1/2 écrémé - 1 oeuf

Préchauffer votre four à 180°C.

Battez l'oeuf avec le lait et le sucre. Ajouter la farine et le beurre de cacahuète.

Pétrissez le mélange à la main et former une boule.

Etalez la pâte sur le plan de travail légèrement fariné et découpé les sablés (ici 10).

Déposer les sablés sur la plaque recouvert de papier sulfurisé et faire cuire environ 12 min (à surveiller).

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