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La cuisine de Stéph

Des recettes diverses et variées, équilibrées ou non !!!

CAKE CHOCO-POIRE

3 oeufs - 150g de sucre - 150g de farine - 1 pincée de levure chimique - 150g de beurre - 100g de pépites de chocolat - 1 boite 4/4 de poire au sirop

Préchauffez le four à 210°C. Travailler les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine avec la levure, le beurre fondu tiède, les pépites de chocolat et les poires coupées en dés. Versez la préparation dans un moule à cake en silicone. Mettre au four à 210°C pendant 10 min et baisser à 180°C pendant 40 min. Vérifier la cuisson avec une lame.

CAKE CHOCO-POIRE
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