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La cuisine de Stéph

Des recettes diverses et variées, équilibrées ou non !!!

TIRAMISU LÉGER AUX FRAISES (5PP)

Pour 4 personnes :

12 gâteaux secs (palets bretons, petits beurres...) - sirop de framboises - 1 petit pot de fromage blanc nature - 1 petit pot de fromage blanc à la vanille - 2 c à s de sucre en poudre - 200g de fraises

Emiettez les gâteaux dans des ramequins (3 par ramequins). Mélanger du sirop de framboises avec un peu d'eau et versez sur les gâteaux. Mélanger les fromages blancs et le sucre. Mettre 8 fraises de côtés et couper le reste un petit morceaux que nous mélangerons aux fromages blancs. Répartir la préparation dans les 4 ramequins. Couper les fraises restantes en 2 et les déposer sur le fromage blanc (4 morceaux dans chaque ramequins). Mettre au frais au moins 1H pour rafraichir.

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