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La cuisine de Stéph

Des recettes diverses et variées, équilibrées ou non !!!

PÂTES SENTEUR PIZZA

Pour 4 personnes :

240g de pâtes crues - 200g de lardons - 100ml de crème fraiche liquide - 5 tranches de fromage à raclette - 2 c à s de mélange d'épices à pâtes ou pizza.

Faire bouillir de l'eau salée pour faire cuire les pâtes (vérifier le temps de cuisson sur le paquet). Faire revenir les lardons dans une poêle anti-adhésive jusqu'à ce qu'il soit bien colorés. Ajouter la crème liquide et mélanger doucement. Pendant ce temps, ôter la croute du fromage et couper celui-ci en petit morceaux. Le mettre avec le mélange lardons et crème et mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Ajouter les épices. Une fois les pâtes cuites, les égoutter à l'aide d'une passoire et les ajouter dans la poêle. Mélanger délicatement et servez aussitôt.

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