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La cuisine de Stéph

Des recettes diverses et variées, équilibrées ou non !!!

GÂTEAU RAPIDE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

A la base, pas WW mais on peut tout à fait l'alléger. Je le ferais une prochaine fois et vous mettrais la recette allégée.

125g de farine - 220g de sucre en poudre - 2 c à c de levure chimique - 1 pincée de sel - 3 oeufs - 100ml d'huile - 5 c à s de Benco (cacao en morceaux et non en poudre)

Préchauffer votre four à 200°C. Mélanger les poudres puis ajouter les oeufs cassés un à un et l'huile. Incorporez délicatement le cacao en morceaux. Versez la préparation dans un moule à gâteau (soit beurré et fariné soit en silicone) et cuire environ 30 min. Planter un couteau, s'il ressort sec, le gâteau est cuit.

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