Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

La cuisine de Stéph

Des recettes diverses et variées, équilibrées ou non !!!

FILET MIGNON AU VIN BLANC (5PP)

Recette pour 3 personnes, simple mais très bonne.

1 filet mignon de 300g - 1 boîte de champignons - 200ml de crème 5% - 125ml de vin blanc - sel - poivre - ail en poudre

Préchauffer le four à 190°C. Déposer le filet mignon dans un plat à four, salé et poivré des 2 côtés. Dans un petit saladier, mélanger la crème, le vin blanc et l'ail en poudre. Déposer les champignons dans le plat et verser le mélange de crème par dessus. Mettre à cuire pendant 40 min en retournant à mi-cuisson.

FILET MIGNON AU VIN BLANC (5PP)
Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

À propos


Voir le profil de Stéphanie sur le portail Overblog

Commenter cet article